top of page

กินโปรตีนอย่างไรให้สู้ Covid-19 ไหว



วันนี้เราหยิบยก ผลการศึกษาความสัมพันธ์ของ สารอาหาร ระบบภูมิคุ้มกัน และ Covid-19


แล้วก็พบว่าการได้รับสารอาหารที่เพียงพอ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Micronutrients หรือพวก vitamin เกลือแร่ มีความจำเป็นอย่างมากในการสู้กับ Covid-19 ซึ่งใน Facilities ที่ดูแลผู้ป่วยมีการให้ผู้ป่วยทานวิตามินและเกลือแร่ ที่เกิน dosage ปกติไปอีก

และที่น่าสนใจคือ มี Macronutrients ตัวหนึ่งที่มีความสำคัญอย่างมากในการดูแลผู้ป่วย Covid-19 นั่นก็คือ


โปรตีน

เป็นเพราะโปรตีน มีส่วนช่วยเป็นตัว anti-inflammatory หรือการต้านการอักเสบนั่นเอง เพราะ SARS-COV-2 นั้นจะเลือกโจมตีเซลส์ที่อ่อนแอ เป็นแผล มีการอักเสบ อย่างเช่นเนื้อเยื่อปอด ที่ได้รับความนิยมจากไวรัส SARS-COV-2


โปรตีนที่เพียงพอจะช่วยทำให้เนื่อเยื่อต่างๆแข็งแรงขึ้นและถูกโจมตีได้ยาก มีกรดอะมิโนตัวหนึ่งที่ทำหน้าที่ในการช่วยเรื่องระบบภูมิคุ้มกันได้อย่างแข็งขัน นั่นก็คือ Arginine



เมื่อเราทราบแล้วว่าโปรตีนนั้นสำคัญอย่างมากกับ ระบบภูมิคุ้มกัน

คำถามต่อมาคือ กินเท่าไหร่ถึงเพียงพอ ?



Dosage ที่แนะนำในปัจจุบันอยู่ที่ 1 - 1.5 กรัมโปรตีน/น้ำหนักตัวKG/วัน (*according to AMDR )


ใครที่ทานเนื้อสัตว์ได้ ไม่ได้ทานวีแกน หรือมีอาการแพ้ Dairy products หรือ อาการกลุ่มใดเป็นพิเศษ ก็อาจจะทานให้ถึงได้แบบสบายๆ


แต่สำหรับใครที่ทาน


plant based

แพ้ dairy, lactose, soy, gluten, lectin

หรือ top 8 food allergens


รวมถึงใครที่ทานไม่ไหว หรือ อาจย่อยไม่เก่ง อาจจำเป็นที่ต้องเลือกทาน Protein powder ที่ arginine สูงเสริมในช่วงสถานการ์แบบนี้




Pealicious Pea protein มีโปรตีนสูงถึง 21 กรัม แถมให้พลังงานเพียง 100-140 แคลอรี่ ปราศจากน้ำตาล และอาหารกลุ่มที่เสี่ยงในต่อการก่อให้เกิดอาการแพ้


และที่สำคัญมีกรดอะมิโน arginine ในสัดส่วนที่สูงกว่า Whey Protein ถึง 3 เท่า และมี digestibility rate ถึง 98% จึงมั่นใจได้ว่าร่างกายเราสามารถดูดซึมและนำไปใช้ได้เต็มๆ


เติมวิตามินเกลือแร่แล้ว ก็อย่าลืมเติมโปรตีน เพื่อภูมิคุ้มกันเอาไว้สู้ COVID-19 กันนะคะ


⁠Pealicious ออกแบบสุขภาพดีในแบบคุณ

Easy healthy lifestyle designed for everyone


ปรึกษา Nutritionists เพื่อรับการออกแบบสุขภาพพร้อมจัดเซ็ตที่เหมาะสมกับคุณได้ที่


Comentarios


Recent Posts
Archive
bottom of page